Guisart nació en 2007 como el sueño de llevar el alma del ají ecuatoriano a cada rincón del país. Como marca de Croinfi Cía. Ltda., desde el inicio nos propusimos innovar la industria alimenticia local, desarrollando productos que rescatan ingredientes tradicionales y los combinan de formas nunca antes vistas. Imagina un pequeño equipo de apasionados en una cocina experimental, mezclando ajíes andinos con frutas tropicales, hierbas y especias… Así empezó nuestra aventura, con la visión de crear salsas ingeniosas que transformen comidas cotidianas en experiencias extraordinarias.